| |
Салат "Северный"
200 грамм консервов "Печень трески в масле", 4 сваренных вкрутую яйца, 4 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука, зелень петрушки.
Печень трески и белки яиц мелко порубить.
Желтки тоже мелко порубить, размять, смешать с маслом из консервов (2
столовые ложки) и луком. Все компоненты смешать и положить в салатник.
При подаче посыпать луком, украсить зеленью петрушки.
|