| |
Салат картофельный по-русски
250 грамм вареного картофеля, 80 грамм моркови вареной, 50 грамм консервированного горошка, 25 грамм горчицы, 80 грамм растительного масла, 30 грамм лимонного сока.
Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать ломтиками, добавить
консервированный горошек и заправить лимонным соком и солью. Выдержать 15 минут. Салат выложить на блюдо и залить смесью из взбитой горчицы, лимонного сока и растительного масла.
|
